レンジ de 料理  あさりのスープ

今回はそこそこ出来ました。やっぱりにんじんは先に温めておいたほうがいいみたい。

というわけで、メモ。


材料 (おそらく二人分)


材料分量
あさり(殻付き)200g
にんじん1本
玉ねぎ1玉
キャベツ1/8玉
鶏がらスープ(顆粒)4.5g
100cc



作り方



  1. あさりを砂抜き。
  2. にんじんを乱切りし、耐熱容器(ご飯も炊ける容器)に入れ7分間(500w)レンジアップした後、5分そのままにして蒸らす。
  3. 2.にあさり、輪切りして1/4に切った玉ねぎ、一口大に切ったキャベツと鶏がらスープ、水を入れる。
  4. 10分間(500w)レンジアップする。

このまま作るとにんじんが多いです(笑)。
個人用のメモレベルなので許してください(^^)。

p.s. んー・・・cssの影響か表組みがうまく出来てない・・・
うまくできましたので直しました。(2005/05/26)

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この記事へのコメント

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