レンジ de 料理  チキン野菜ミルクスープ・・・もどき(笑)

スーパーで若鶏むね肉を買ってきたので、スープを勢いで作ってみました。

・・・お肉に味が染みこんでなかった(笑)
電子レンジ用の容器(ご飯も炊ける容器)で、適当にベーコンやばら肉だとそれなりにできあがっちゃうだけど、ハイレベルした(笑)。


レシピ本とか見て作らんとあかんよね。
チキンに染みこさせるには、やっぱり煮込まないとあかんかな。それだとあんまり電子レンジに向いてない?

ところで、にんじんの茎との境目の硬い部分、あそこまで料理に使うようなのってあります?
にんじんの皮とかはそのまま使ってごみの減量とか話を聞くんですけど、さすがにないかな。

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